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プランのポイントは、”呑兵衛さん”にも安心の「鉄道を使った日本縦断」。オススメ酒蔵も、できるだけ公共交通機関で行けるところを選んでいます。また近年、いわゆる「酒どころ」の駅では、地酒の飲み比べが楽しめるスタンドなどがオープンして、日本酒ファンを喜ばせています。列車の旅の楽しみも倍増ですね。 ...
太平洋側は比較的気候が安定していることもあり「おおらかで力強い」日本酒が多く、繊細な日本海側とはまた違った特徴を楽しめます。日本三大酒処(さけどころ)のひとつである兵庫県の「灘五郷」は、神戸市灘区・東灘区・西宮市にわたる海岸沿いの酒造が盛んな5つのエリアの総称。「白鶴」「菊正宗」「沢の鶴」など...
山が多い内陸部は、日本酒造りには欠かせない「美味しい水」の宝庫。自然豊かな名山から湧き出る「名水」で造られた、こだわりの日本酒に出合えます。信州(長野県)は日本で二番目に酒蔵が多く、その数は80蔵を超えています。松本の他、北安曇野、長野、上田、諏訪、木曽、伊那など日本酒エリアが点在しているので...