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今回はPCを持参せず、海外でも使える携帯電話を借りて行った。 Docomoなので、日本で使っている番号とメールアドレスがそのまま使える。 最近はお客様の多くが携帯をお持ちになっているようだ。 わたしも時々、海外におられるお客様から航空会社に預けた荷物が届かない (ロストバゲージ)などトラブルのメールやお...
ヨーロッパへ行きたーい! この何年かヨーロッパへ行っていなかったので、とうとう私のヨーロッパへ行きたい病を抑えることができなくなってきた。 フィンランドへ行かれるグループのお客様がおられるので、この機会に私も同行させて頂こうかなあなんて企てていたけれど、お客様がキャンセルになってしまった。 うー...
パリのマドレーヌ広場にある老舗3つ星レストランの「ルカ・カルトン」が この秋からブラッスリーになる。 長年3つ星に輝いてきたあの「ルカ・カルトン」がブラッスリーになるということは 3つ星を返上するってこと? 3つ星を維持するためには、 料理だけでなく、店の内装を施す費用や 十分なサービスのた...
大阪、うつぼ公園の近くに、 新しくビストロ ル・ピシェがオープンしました。 昨年の9月に南仏へ行って頂いたT様のお店です。 早速、お邪魔してみました。 リル・シュル・ラ・ソルグの蚤の市で買われたセミ2匹がお出迎え。 雨の土曜日でしたが、ランチのお客さまで賑わっていました。 2,000円のコー...
甘いもの好きの方には、口の中でとろ~りととろける あの甘さがたまりませんねぇ。 いやいやあんなに甘いものを・・・ とおっしゃる方もおられるでしょうね。 そんな方でも楽しんでもらえるチョコレートを発見! カカオ85%のチョコレートです。 スイスへ行かれたS様が送ってくださいました。 スイスのスー...
朝日新聞の日曜版に「奇想遺産」というコーナーで 「シュバルの理想宮」が紹介されていたのをご覧になりましたか? TVなどでも何度か取り上げられているので、 ご存知の方も多いと思いますが、 フランスの片田舎に現れた奇妙な建造物です。 この奇妙な建造物を造ったのは、たった一人の郵便配達人。 彼の名...
皆さんは憧れのホテルってありますか? ホテルのサービスに感動した経験をお持ちですか? 仕事柄、よいホテルってなんだろうと考えることが多いですが、 私が体験した「グッときた」ホテルをご紹介します。 もう随分昔の話ですが、 添乗でパリの5つ星ホテルジョルジュサンクに泊まったときのことです。 パリ...
先日、「Shall We Dance」を見ました。 「あ~やっぱりリチャード・ギアは、なんて素敵なのかしら~!」 「あんなにカッコ良くて、浮気をしない夫っているかしら?」 という率直な私の感想は別として・・・ 市街地に電車が走る街が少ないアメリカで、 あの映画の舞台はどこになるのかしら? と想像していました...
今回の旅行は困っているプーケットへというボランティア精神からではなく、 なんと!昨年のゴールデンウィークから決まっていた旅行だったのです。 1年も前から計画してるなんて、まあ、なんて気が早いんでしょうねぇ。 昨年のゴールデンウィークに大阪のATCで開催された旅行博で、 プーケットにあるマリオットがブ...
久しぶりにプーケットへ行ってきました。 何をするでもなく、のほほ~んとプールサイドで寝転ぶ 「し・あ・わ・せ」をかみしめた5日間でした。 津波以来日本人のお客さまが減って、現地の観光業界は大変困っています。 プーケットでは3人に1人は観光業に携わっていますので、 お客様が減るとプーケット全体が困...