バラトン湖周辺はバラトン・ハイランドと呼ばれ、日本旅行業協会が選定した「ヨーロッパの美しい街道20選」のひとつ。変化に富んだ景観と自然の恵みでユニークな文化を育んできた地域です。温泉湖のヘーヴィーズは、宿泊施設も備えています。35度とぬるめのお湯なので、長くつかっていられます。のんびり楽しむコツは、浮き輪に乗って、ぷかぷか漂うことです。
その後ハンガリーの海といわれるバラトン湖へ。バラトン湖はハンガリー西部、首都ブダペストからは南西に130kmほどに位置する、中央ヨーロッパ最大の湖です。琵琶湖より少し狭く、東西に長く延びた形で、ヘーヴィーズ湖温泉は西端近くに位置しています。湖畔の村巡りも楽しいひとときです。湖に突き出た半島のリゾート地のティハニを訪れることをおすすめします。11世紀半ばに建てられたベネディクト修道院、そして坂道と石畳の街並み、バラトン湖のパノラマを満喫できます。さらにここはラベンダーの産地でもあります。開花の時期は、有料でラベンダー摘み体験ができます。陶器も名産品です。また、ハンガリーの名産、パプリカも干している風景も見られます。たいへんな量ですね。

チョパクはハンガリーワインの代表格である上質な白ワインの名産地で、バラトン湖の北側に5つのブドウ畑からワインが産出されます。温暖な気候と湖の湿度がこのワインを生み出しました。湖岸からブドウ畑を抜けて花に囲まれた高台のレストランに向かえば、紺碧のバラトン湖が目の前に広がり、贅沢な時間を過ごせます。