ビールの宝庫、メキシコ。ランチに１杯、おやつに１杯、ディナーに３杯。毎回違った銘柄を頼むのが楽しみの一つだ。スーパーでは水よりも安く、数多ある銘柄を全て飲み尽くすのは至難の技。地元民が通う食堂で飲むビールも、観光客が集まるレストランで飲むビールも、カリブの海辺で味わうビールも。どれを取っても格別だ。
お酒好きなら、ビールをテーマに各地を巡るのも楽しいだろう。


そんなビールファンにオススメのお店をご紹介。


ここはメリダの「エルマーナ・レプブリカ」。
オリジナルのクラフトビールがずらっと並ぶスタイリッシュな店内、マヤ遺跡をイメージした風情ある中庭と、座る場所に悩んでしまうほど、どこもかしこも素敵な作り。


メニューは自慢のクラフトビールと、モダンにアレンジされたメキシコ料理。
メキシコ版のお通し「タコスチップス」が、お店自慢のサルサと共に提供されたら、
まずはオリジナルクラフトビール４種のお試し呑みをオーダー。（70ペソ＝420円ほど）
正直、タコスチップスとクラフトビール試し飲みでお腹いっぱいになってしまうが、おつまみとビールを追加しても1000円ほど。
あぁ素晴らしき、メキシコ。
こんなお洒落スポットで1000ベロを楽しめるのだ。


メキシコで、お気に入りのお洒落なバルを見つける旅はいかがだろう？