2006-12-19

クリスマスを演出する品々

師走はどこも
ザワザワ、セカセカ、バタバタ
あっというまに過ぎて行くのは何処も同じ。
ここドイツでも、町は賑やかに、人は何かにせかされるように、
1年の最後の月を過ごしていく。
でも大変 大変、忙しい、忙しいと一人で落ち着かないでいるのは
私ぐらい、、
まわりのドイツ人たちは、そんな中でも
どこか余裕があって、
どこかそんな時を楽しんでいて、
皆嬉しそうだ。
クリスマスを家族、友人と無事に迎えられる幸せを噛みしめ、、
いつのまにか、笑顔ほころびている。

ドイツ人いや、、キリスト教徒たちのクリスマスへの思い入れは
とてもはかり知れない。
心から、魂から、喜びあふれ、この日を待ちわびている。

クリスマスのシンボルといえば、サンタクロースとクリスマスツリー。
でもサンタさんはここでは、12/6にチョコレートを子供たちに
配りに来てくれる程度だし、ツリーも、一般家庭では
12/24の イブに飾り付け。
今回は それ以外のクリスマスに欠かせないものたちをここでご紹介しよう。


●アドヴェントカレンダー (Adventskalender)
楽しみに待ちわびる子供たちには欠かせない、カレンダー。
1〜24の数字が記入してある小窓を、12/1から数字にそって毎日
開けていく。小窓の中にはチョコレートが。
全部開け終ると、とうとうクリスマス!
もういくつ寝るとお正月〜♪
そんな子供時代を思い出す、

●煙はき人形 、くるみ割り人形
どちらも木のぬくもりがとっても優しいお人形。

【煙はき人形】
ドイツ東の雪深いエルツ山脈地方で1830年に製作された煙はき人形。
もともとクリスマス前 香料入りのろうそくをともす習慣があり
ろうそく以外からも クリスマスらしい煙を出せる者を作ろうと生まれた。
サンタさん、パン屋さん、おまわりさん、きこり、さまざまな人がモチーフと
なっていて、見ているだけで心がなごむ。穏やかな愛くるしい風貌で
口から煙をはいている姿はとっても可愛く、ずっとずっと眺めていたい。
世の中どこも禁煙時代。でも彼らの前では、うるさいことを言わずに
煙をふかしている姿をそっと見守ってあげよう。

【くるみ割り人形】

プラスチックがなかった時代、子供のおもちゃとして作られた木のお人形。
口の中にくるみを入れ、カチッ!でも現在はくるみを割る機能はついておらず
クリスマスの飾りものとしてコレクションされている。


●装飾品
衣食住で住が最も大切なドイツ人。家の中を飾るクリスマスグッズもいろいろだ。



【ろうそく】
ろうそくの灯を見つめるドイツ人の眼差しは本当に奥深い。
何が火のむこうに見えるのだろう。
クリスマス時期には、さまざまな形、カラフルなろうそくが売られ
長い寒い夜を、柔らかい ともし火とともに過ごす。

【グラスボール】
ツリーを彩どるオーナメントのひとつ、グラスボール、これらを
さりげなくテーブルや窓際に飾るドイツ人のインテリアセンスは素晴らしい。
ゴールド、シルバーはもちろんのこと、ピンク、ブルー、水色、赤、、
カラフルでとっても綺麗。

【ドライフルーツ】
オレンジやりんごを輪切りにして、オーブンで乾燥させる。これも
クリスマスの飾りとなり。かすかに漂うオレンジの匂いが
アロマ効果。心が落ち着きクリスマス気分を盛り上げてくれる。


●スイーツ
何はともあれ絶対欠かせないのが、スイーツ、
しかもクリスマスの伝統的なお菓子がいっぱい。

【シュトレン Stollen】 (写真ではお砂糖がたくさんかかったもの)
中世の時代からのクリスマスケーキ。見ためもぱっとせず
レーズンやマジパンなどがしっかりつまった重たいケーキ。
でも以外とあっさり、しっとり、、ついつい、、食べすぎてしまう
もともとカトリックの断食のために作られていた、水と麦と油だけのパン。
でもあまりにもおいしくないのでバター利用許可を教会上に申請、懇願、
その後1500年代今のシュトレンがドレスデンで誕生した。

白いぎっしりと振りかけられ砂糖は、白い布にくるまれた幼子イエス
を表し シュトレンとは 柱や支えという意味だそう。神聖なお菓子。
(ドイツ語Wikipedia より引用)

【クッキー】
各家庭ではクリスマス用のクッキーを12月始めに焼く。
子供たちも、生地に☆やツリーの型を押してお手伝い。
カラフルなトッピングが華やかだ。
何種類ものレシピがあり、働き者のドイツ人主婦
プロ顔負けの種類豊富なおいしいクッキーを焼きあげる。
とうてい真似できない。

【レーブクーヘン Lebkuchen】(写真ではチョコがかかったもの)
鎌倉時代の終りに南ドイツのウルムで、その後
ニュールンベルグで製造され今も愛され続けるお菓子。
シナモンや生姜などさまざまな香辛料にはちみつを入れて焼いたケーキ。
もともと香辛料がとても効果で貴重だった中世の時代、
1年の中で最も重要な日に食べる高価な貴重なお菓子として
製造された。

この時期はカロリーも忘れて、ついつい自分にも甘くなりがち、、
新年には、毎年のように店頭にはダイエットグッズが並びそれを
真剣に手にとる人々が、、
こんな光景、、どこの国も同じである。

●クリッペ Krippe
キリスト誕生の場面を再現したものをクリッぺという。
クリッペとは、馬のえさを入れる桶を意味し、キリストのゆりかごにしたもの。
各家庭にも小さなクリッぺが飾られ、クリスマス市や
教会内、また町の中心地には必ずといっていいほど、設置されている。

無事、家族 友人そろって 健やかにクリスマスを迎えられることに
安堵と幸福感を感じるクリスマスにはかかせないもの、、。
キリスト教徒でない私でも、クリッペを前にすると
厳かで身がひきしまる思いがする。

皆様もどうぞ穏やかなクリスマスと良いお年をお迎え下さい。
来年も良き1年となられますように!!

☆☆ウェブトラベル クリスマス特集☆☆
こちらをクリック、
是非ご覧下さい。
管理人 みうみうさん!素敵な企画をありがとう。


クリスマスムード満載ですね。
さすが本場、ステキ~♪

我が家は怪獣と無理やりクッキー焼いたりツリーは飾ってみたものの、全然盛り上がりませ~ん(T T)

ドイツの素朴な木のおもちゃ、大好きです。
見かけるともぉ釘付け、怪獣より真剣ですよ(笑)
煙吐き人形、始めてみた時は感動ものでしたね。
欲しいな~と思いつつ、結構良いお値段するので未だGet ならず。

子供も喜ぶだろうし(購入の言い訳)、そろそろ我が家にも来て貰って、ムードを盛り上げて頂こううかな。

今年もあと僅か、どうぞ楽しいクリスマスと良いお年を!
categoryお祭り、行事  time21:08  authornakajima 

Comments

takao さんのコメント:

クリスマスムード満載ですね。
さすが本場、ステキ~♪

我が家は怪獣と無理やりクッキー焼いたりツリーは飾ってみたものの、全然盛り上がりませ~ん(T T)

ドイツの素朴な木のおもちゃ、大好きです。
見かけるともぉ釘付け、怪獣より真剣ですよ(笑)
煙吐き人形、始めてみた時は感動ものでしたね。
欲しいな~と思いつつ、結構良いお値段するので未だGet ならず。

子供も喜ぶだろうし(購入の言い訳)、そろそろ我が家にも来て貰って、ムードを盛り上げて頂こううかな。

今年もあと僅か、どうぞ楽しいクリスマスと良いお年を!
2006-12-22 time09:30

シノ さんのコメント:

ドイツのクリスマス素敵ですね!
クリスマス過ぎちゃいましたが、コメントさせて頂きます。

今年のクリスマスは治ったはず?の風邪がまた戻ってきたりして、
ツリーも飾らず、料理も作らず、ケーキも食べず…。
いつもの週末?のように過ごしました。

あ~でも、ドイツのクリスマス読んだら、ちょっと後悔。
クリスマスプレゼント交換とかすればよかったなぁ。
お互い仕事も忙しくて、それどころではなかった。

レーブクーヘン大好きです!
会社の人が出張土産に買ってきてもらってから、
あのシナモンの香りがたまらず、
ニュ-ルンベルグに行く度買ってきてもらってるんです。
最近食べてないなぁ…。

お菓子でできた家を見るとグリム童話を思い出しますね!
2006-12-27 time00:23

miyako nakajima さんのコメント:

>あんみつさん

コメントが入ると今までメール通知がきたのに、急に
来なくなったみたい、、通知がなくて気がつくのが
すっかり遅くなってしまってすいません!
クリスマスどうでしたか?
やっぱり光君の存在だけで、盛り上がりますよね。
うちもすごい騒ぎ。
クッキー焼いたりケーキ焼いたりと、
あんみつさん宅のクリスマスは、すごそうです。
チキンもおいしくできあがったんだろうな!
皆の喜ぶ顔が、何よりのクリスマスプレゼントですね。
煙はき人形、、そう、結構な値段するんですよね。
かわいくて、そろえたくなるけど、
クリスマス時期だけだと思うと、そろえる勇気が
うせて、、、でもクリスマス時期になると
また、むくむくコレクションしよう!!と
思ったり、もうその繰り返しです。
あんみつさんも、どうぞ良いお年を!!
>シノさん

同じく、コメント通知がはいらなくて、遅くなって
しまってごめんなさ~い!!
風邪、その後どうですか?日記拝見して
びっくりしたけど、シノさんのことだから
バリバリ直して元気にまたがんばっておられる
だろうと思っていましたが、
結構しつこいウイルスだったんですね。
クリスマスって、気合いれないと
あっというまに過ぎちゃいますよね。
私も日本にいたときそうでしたョ~。
こちらにいると、いやでも盛り上がっていくので
ぼっとしてられない状態、流れと高揚について
いくのがちょっと大変です。
なので 本音、終わってヤレヤレ。

レープクーヘン好きなんですね!あ~近くにいたら
差し入れしていましたよ!
この時期はどこでも手にはいるので
私もつい、パクパク、、12月は怖いです。
シノさん、今度ドイツにいらっしゃるときは、
クリスマス市の時期がいいですね。
モノクロのクリスマス市、とっても見てみたいです!!
2006-12-30 time05:05