山が多い内陸部は、日本酒造りには欠かせない「美味しい水」の宝庫。自然豊かな名山から湧き出る「名水」で造られた、こだわりの日本酒に出合えます。信州（長野県）は日本で二番目に酒蔵が多く、その数は80蔵を超えています。松本の他、北安曇野、長野、上田、諏訪、木曽、伊那など日本酒エリアが点在しているので、ゆっくり日数をかけてめぐるのもいいですね。




このルートでは、栃木の日光から、豊かな自然に恵まれた関東、東海地方の内陸部をめぐり、近畿地方までをたどります。最終地・京都の伏見は、日本三大酒処のひとつ。日本酒造りの歴史は古く、豊臣秀吉が伏見城を築いた頃から始まりました。軟水でなめらかな特徴がある伏見の日本酒は「黄桜」「月桂冠」など、おなじみの酒蔵をはじめ24軒の蔵元があります。

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モデルルートは8日間ですが、もちろんエリアを絞って制覇するなどアレンジ自在です。日本全国1,300以上ある酒蔵。自分だけのお気に入りの日本酒を見つける旅へ出かけましょう♪

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