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2008-12-11

激熱!!!冬の“日生(ひなせ)”

岡山県最南東部の日生町(ひなせちょう)は、
江戸時代から瀬戸内の漁港として栄えた町です。

もちろん現在の主産業も漁業。
そんな日生が、冬に激熱な理由とは・・・


カキ漁”最盛期!!!


日生は、広島県、宮城県に次いで
カキの水揚げ第3位を誇るカキの町。

そんな日生で、数年前から大ブームとなっているのが・・・


カキオコ!!!


B級グルメブームにのってどんどん有名になり、
日生を訪れる観光客は年々増加の一途。

水揚げ第2位の宮城県(南三陸町)から
カキオコの視察団」は来るわ、
カキオコソング」なるCDまで発売するわの
まさに大・大フィーバー!!!

人気店「安良田(あらた)」
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左下の方に、
どっかで見た事ある人(!?)が・・・(笑)
人気店ともなると
平日でもこの有様!

最近はどこでも「カキお好み焼」を
見かけるが、日生のカキオコは
カキの量が半端じゃない!
口に運ぶ一切れずつ全てに
必ずカキが入っている!
と言っても過言じゃない!

焼いてるお姉さんに
「(カキ)もっとー!」と
リクエストすると、快くこたえ
さらにボコボコ入れてくれたw

〔注〕わんこはお店には入れません!!!(笑)

カキオコMAP



五味の市

ここでも活躍してるのは
やっぱり元気な女性たち!
日生町漁業協同組合
直売所「五味の市」は
カキはもちろんのこと
瀬戸内海の新鮮な魚介類が
安く手に入るとあって
いつも賑わっています。

地産の野菜やお惣菜
(カキフライ、カキめし
ガラエビの唐揚げなど)
もあるし、変わり種では
カキフライソフトクリーム
なるものも(笑)



その場で焼きカキパーティ♪
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殻がポンポンはねるので
気をつけなくちゃ(汗)
五味の市で買った
新鮮なカキを、
お向いの「海の駅しおじ」で
すぐに、炭火で焼いて
食べることが出来るのです。

1席600円(4名まで)

〔注〕メス(カキの殻あけ)は
貸してくれますが
軍手は有料(買取)なので
持参した方が良いですよ♪




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岡山っ子さくらはカキも大好物♪
ちなみに「海の駅しおじ」の
炭火焼コーナーは
わんこ連れもOK!!!

消化酵素の少ないわんこに
大量の貝類を与えると
消化不全を起こしますが
ホンの少しなら大丈夫!

栄養も豊富なので
積極的に与えたい食材ですw



☆★☆おまけ☆★☆
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うわさの(!?)カキフライソフト

ソフトクリームに
カキフライが2個
しっかりとささっています(笑)
そしてトッピングはナント
さしみ醤油です^_^;
(五味の市にて、250円)
ぜひおためしあれ!

日生町観光協会
カキおこ研究会
続きがあります
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