うちの実家は岡山市の郊外で『北海道料理』のお店を営んでいます。
父が２０年ほど前に、北海道旅行中に
カニの卸業者さんと知り合ったのがきっかけらしい。

時々、私も売り上げ協力のため（笑）お店に行きます。
（邪魔しに行ってるともいう・・・）
カウンターと小上がり席で６０名ほど収容できるようです。
手前味噌で、非常に恐縮ですが（笑）なかなか繁盛しとりますｗｗｗ













身もしっかりしてるし、味も違うんだよねー！
ししゃもって、なんかとっても地味なイメージだけど、
考えたら、これだって立派な北の味なんだよねー！

と、朝からししゃもについて熱く語ったとこでおしまい♪
岡山へお越しの際には、ぜひ寄って下さいなｗ