昨年も書きましたが（昨年の記事）
岡山県の最東部“日生（ひなせ）”は
広島、宮城に次ぐ牡蠣の産地。
寒～いこの時期は、Ｂ級グルメ“かきおこ”で
町全体が沸きに沸くのです＾＾

で、やっぱり今年も行ってきました！！！











そして、おなかもすいたので、いざ！かきおこへ！！！

そして待ちに待った順番が！！！

まずは安良田名物の“おっぱい焼き”！

メインは、もちろん”かきおこ”！

写真撮影を忘れて、一口、食べてしまった（汗）

ちなみに、かきおこに入る牡蠣の量、
ここ安良田では、間違いなく目分量です（笑）
世間話をしながら、ボコボコと入れてくれます。
焼きあがったかきおこは、どこを食べても
牡蠣に出会わない部位がないくらいです＾＾

ということで、３連休の日生は
今年もやはり激アツでした！！！

お正月はいかがお過ごしでしょうか？
我が家のお正月は、例年のごとく
実家で、ダラダラの寝正月です＾＾







昨年も書いた記憶がありますが
岡山のお雑煮は、すまし汁に丸餅。
具だくさんが特徴です＾＾
今年の具は、にんじん、だいこん、ホウレンソウ
ユリネ、ハマグリ、かまぼこ
もうお雑煮だけでお腹いっぱいになります＾＾




何も特別な事のない穏やかなお正月。
これが何よりもの幸せです＾＾







みなさま、２０１０年も
さくら、大河ともども、どうぞよろしくお願いしますm(__)m