ひとくち、口に含んだだけで、ほんのりモードにシフトできる梅酒は、私にとって淡い恋の妙薬のようなもの。


これまで自宅では飲まない人だったのですが、
最近は、翌日、目覚ましのお世話にならなくていい夜などに、
自宅でも時々飲むようになりました。

そんな淡い気分とマッチする杯が欲しいなぁ…、と思い始めていたころ、
仕事で萩を訪れる機会があり、萩の夕暮れの海がまた淡くて柔らかで…。

その光景を映したようなしっとりとした萩焼きで１つ、何かないかなぁ、と思いながら、
２度目の萩でお気に入りの一品に出会いました。