クリスマスが終わり、日本は今、年末年始ムードかと思いますが、皆様どのようにクリスマスを過ごされましたでしょうか。私はクリスマスは特別なことがない限りイタリアで過ごします。いつもなら、夫の親戚の家でクリスマスランチなのですが、今年は知人が最近オープンしたレストランでランチとなりました。

フィレンツェ市内から車で１時間弱、プラダのアウトレットにも程近い、VAL D’ARNO（ヴァルダルノ）というところに、知人のレストランはあります。クリスマスは決められた特別メニューしかなく、アラカラルトで好きなものを選ぶことはできません。しかしこれが何ともすごいメニュー。

まず最初に前菜として、トスカーナ風サラミ、生ハムの盛り合わせと、レバーペーストのカナッペ。これは典型的なトスカーナ料理の前菜です。そのあとに、スープやパスタ料理等の第一の皿（プリモ・ピアット）として、コンソメスープが来ました。これで次は肉料理等のメインディッシュかと思いきや、またプリモ・ピアット。しかもこってりしたカネロニ！（カネロニとは、シート状のパスタに肉や野菜を包んで春巻きのように巻き、ホワイトソース、チーズをかけてグラタンのようにオーブンで焼いたパスタ）。今度こそメインディッシュだよね、と思いきや、またしてもプリモ・ピアットーーーーー！！！！！しかもまたまたこってり料理、イノシシの肉のミートソースのパッパルデッレ（パッパルデッレとは、きしめんを２倍くらい太くしたような、卵入りの平たい麺状のパスタ。イノシシの肉はトスカーナ料理でよく使われる食材。）！！
３種類のプリモそれぞれの量が少しずつならいいのですが、それぞれが普通の１人前の量。この前菜とプリモ３皿で、かなりおなかいっぱいになってしまいました。

しかしこれだけで驚いてはいけない。なんとこのあと、さらに３種類のメインディッシュが！！！！

１．（またしても！）イノシシの肉のトマトソース煮込み　ポレンタ添え
（ポレンタとは、とうもろこしの粉を粥状に煮込んだもの。イタリア北部でよく食される）

２．豚肉のローストのスライス　ほうれん草のソース

３．鹿肉のＴボーンステーキ　ポルチーニ茸ソース
（ポルチーニ茸とは、日本のマツタケのように、香りが良くて珍重される高級キノコ）

そして、そのあとはデザートとシャンパン、コーヒーでやっと終わり。。。。
同席のイタリア人ですら食べきれない量。私も全部は食べきれませんでした。食事を始めたのが、大体１時ごろ。店を出たのが４時ごろで、約３時間もかけて食べた食事。帰る頃には、おなかがぱんぱんで、歩くことはもちろん、座っているのさえ苦しいほど。家につくやいなや、ベッドに横になる始末。その日の夕食は当然なし。翌日は胃痛でうなっていました。

そのレストランには、大晦日の特別メニューも置いてあったのですが、そこにもクリスマスメニューと同じように、前菜、プリモ３皿、メイン３皿がありました（ウップ！）。レストランの料理は、どれもとてもおいしかったのですが、しばらくはレストランで食事をしたくないと思った１日でありました。

クリスマスシーズン、年末年始にイタリア旅行される場合、12/25と12/31の食事には要注意です。どこのレストランも大抵は、決められた特別メニューとなっていて予約が必要です。また、クリスマスの翌日12/26は休日で、多くのお店がお休みです。食事がマクドナルドなんてことにならないよう、レストランのあるホテルに泊まったほうがいいかもしれません。

冒頭にも書きましたが、このレストランはプラダのアウトレットにも近いです。カジュアルな雰囲気でドレスコードのあるような店ではありません。肉料理を中心としたトスカーナ料理を出す店です。プラダのお買物のあとに、昼食や夕食を取りに寄ってみてはいかがでしょう。名前はREGINAレジ－ナ（イタリア語で女王を意味する）といいます。フィレンツェから高速A1に乗ってローマ方面へ南下します。１つ目の出口INCISA（インチーザ　グッチアウトレットに行く場合はここから出る）の次の出口VAL D’ARNO（ヴァルダルノ）で降りて、右に行くとプラダアウトレットですが、そこで左に行くとＲＥＧＩＮＡと書かれた矢印の付いた大きな看板がありますので、その矢印のとおりに進むと、ちょっと奥まった３つ星ホテルの横にあります。特別なシーズンでなければ、プリモ３皿、メイン３皿ということはなく、アラカルトで頼めますからご心配なく。