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2020-01-31

ヨーロッパで最も高所のブドウ畑

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日本ではスイスワインをあまり見かけません。スイスもワイン生産国ですが、気象条件から産地が限られ、国内消費分にも足らず、ほとんどを輸入に頼っているという現状です。

ワイン生産地のなかでも、ツェルマットのあるヴァレー州は「ヨーロッパで最も高いブドウ畑」としても有名です。

シャスラ種から作られる白ワイン「ファンダン」が代表です。
毎年5月~6月にかけて各地でワインの試飲祭り(Caves ouvertes)も開催されています。
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