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2008-11-24
お酒のたしなみ・・・
もう先週の話だけど
11月20日はボージョレ・ヌーボーの解禁日だったね
毎年11月の第3木曜日が解禁日 ♪
ちょうどその日はレストランでお食事だったのでお店の人に聞いてみたけど
「うちはイタリアレストランなので置いていません」と言われた ^0^
そうなのだ
ボージョレ・ヌーボーはフランス、ブルゴーニュ地域のワイン
ちなみにヌーボーは英語で言えばNEWで新しいの意味でしょ
だからボージョレ・ヌーボーは今年の新酒だとはわかるよね
もともとは農家の収穫祭だったのが
いつからか今年のワインの出来をチェックするイベントに、
そしてレストランでワインを飲む特別な日に変わってしまったみたいだね
★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★
日本ではワインを果実酒に分類するから
ブドウ以外の果実で作った果実酒もあるんだよ
この前 梅酒は梅酒なんだけど、
梅を発酵させて作った、果実酒としての梅酒を飲んだ
普通の梅酒よりこってりして、デザートワインみたい
強かった~ 12度もあった~
ももたんは「飲めそうだよね」とよく言われるけど
ほとんど飲めない
ちょっと飲んだだけで、すぐももたん色になってしまう
でも味見だけはしてみたいし
せっかく味見するならばと多少の薀蓄だけがある
ただし自画自賛の薀蓄だけど ^-^
この間ドイツやカナダで有名なアイスワインの話をしたら
その話を聞いた人が
「スーパーのチラシにアイスワインが載ってた~」と嬉しそうに話してくれた
ももたん ちょっぴり鼻が高ぁくなった ^-^
**************** **************** **************** **************** ****************
お酒を飲むのに講釈は邪魔だけど
海外旅行をするときにはその国お酒のことを少し知っていると
また旅が楽しくなるよね
ワインだけじゃなくて、
ビールも、蒸留酒も
ジュースだって
国によって独特な物がある
そのイタリアレストランで飲んだ
オレンジジュースは
ブラッド・オレンジ(血のオレンジ)という
真っ赤なジュース!
名前の通り血の色みたいでしょ
トマトジュースと間違えそうな色で
頼んだお客さんも運ばれてきたジュースを見て
「それ私が注文した物じゃない」というような顔をしていた
味は酸味が強くてグレープフルーツジュースみたいな感じだったよ
これはシチリアのオレンジで作ったジュースなんだ
12月に行くオーストリア
ウイーン郊外にホイリゲというワインを飲ませてくれる場所がある
ホイリゲって、居酒屋さんみたいなそういう類の店のことだと思っていたら
もともと「今年の」って言う意味で、
今年の新種を飲ませてくれる場所なんだって
ボージョレ・ヌーボーは白もあるけど、ほとんど赤ワイン
オーストリアでは白ワインのほうが主流だけど、ホイリゲのワインはどんなだろう
どんなお酒に出会えるのか、楽しみ楽しみ♪
ウイーンにはね、アルムドゥートゥルっていう
ハーブジュースみたいなのもあるんだよ
by ももたん
ももたんと話がしたい人はコメントを書くかメールを送ってね
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11月20日はボージョレ・ヌーボーの解禁日だったね
毎年11月の第3木曜日が解禁日 ♪
ちょうどその日はレストランでお食事だったのでお店の人に聞いてみたけど
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そうなのだ
ボージョレ・ヌーボーはフランス、ブルゴーニュ地域のワイン
ちなみにヌーボーは英語で言えばNEWで新しいの意味でしょ
だからボージョレ・ヌーボーは今年の新酒だとはわかるよね
もともとは農家の収穫祭だったのが
いつからか今年のワインの出来をチェックするイベントに、
そしてレストランでワインを飲む特別な日に変わってしまったみたいだね
★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★
日本ではワインを果実酒に分類するから
ブドウ以外の果実で作った果実酒もあるんだよ
この前 梅酒は梅酒なんだけど、
梅を発酵させて作った、果実酒としての梅酒を飲んだ
普通の梅酒よりこってりして、デザートワインみたい
強かった~ 12度もあった~
ももたんは「飲めそうだよね」とよく言われるけど
ほとんど飲めない
ちょっと飲んだだけで、すぐももたん色になってしまう
でも味見だけはしてみたいし
せっかく味見するならばと多少の薀蓄だけがある
ただし自画自賛の薀蓄だけど ^-^
この間ドイツやカナダで有名なアイスワインの話をしたら
その話を聞いた人が
「スーパーのチラシにアイスワインが載ってた~」と嬉しそうに話してくれた
ももたん ちょっぴり鼻が高ぁくなった ^-^
**************** **************** **************** **************** ****************
お酒を飲むのに講釈は邪魔だけど
海外旅行をするときにはその国お酒のことを少し知っていると
また旅が楽しくなるよね
ワインだけじゃなくて、
ビールも、蒸留酒も
ジュースだって
国によって独特な物がある
そのイタリアレストランで飲んだ
オレンジジュースは
ブラッド・オレンジ(血のオレンジ)という
真っ赤なジュース!
名前の通り血の色みたいでしょ
↑ 写真左側にそのジュースが写ってるよ
トマトジュースと間違えそうな色で
頼んだお客さんも運ばれてきたジュースを見て
「それ私が注文した物じゃない」というような顔をしていた
味は酸味が強くてグレープフルーツジュースみたいな感じだったよ
これはシチリアのオレンジで作ったジュースなんだ
12月に行くオーストリア
ウイーン郊外にホイリゲというワインを飲ませてくれる場所がある
ホイリゲって、居酒屋さんみたいなそういう類の店のことだと思っていたら
もともと「今年の」って言う意味で、
今年の新種を飲ませてくれる場所なんだって
ボージョレ・ヌーボーは白もあるけど、ほとんど赤ワイン
オーストリアでは白ワインのほうが主流だけど、ホイリゲのワインはどんなだろう
どんなお酒に出会えるのか、楽しみ楽しみ♪
ウイーンにはね、アルムドゥートゥルっていう
ハーブジュースみたいなのもあるんだよ
by ももたん
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2008-11-14
秋深し、クリスマスも近づいて・・・
ももたんちの前にツタがあるんだけど
ずいぶん色づいてきた
秋も深まったねぇ
赤いツタといえば
フランクフルトのゲーテハウスを思い出す
11月の初めだったか
ちょうど見ごろで
とってもきれいだった
ももたんの目を楽しませてくれる赤いツタ
でも巷では ジングルベル ^-^
ももたんも今年は早めに
クリスマスの飾りつけをしたよ
いつも12月の半ばなんだけど ^0^
★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★
ももたんのクリスマス休暇まで あと1ヶ月になってきた
ん、クリスマス休暇ってなんだ と思わないこと
ももたんには梅雨休みとか、
いろんな名前の長期休暇の実績がある・・・
ウィーン少年合唱団が歌うミサのチケットも予約したよー
ウィーンに行ったらコレ、という感じでおのぼりさん的だけど
ま、いっか ♪
ミサは信者のためのモノだから
信者じゃない人は参加しちゃいけないのかなって思うんだけど
七五三は神社、クリスマスは教会、除夜の鐘はお寺、
一夜あければ神社におまいりと
いろんな神さんと仲良くお付き合いしている日本人には
わかりにくい感覚かもね
神社で外人さんが二礼二拍手一礼していても
日本人には「外人さんもやってるね~」ぐらいしか思わないけど
もし教会のミサにももたんが参加したら
信者さんはどう思うんだろ
本物の信者さんたち、是非教えて ♪
他のみんなも知りたいと思うから是非コメントしてね
by ももたん
みんなからのコメントも是非見てね
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ずいぶん色づいてきた
秋も深まったねぇ
赤いツタといえば
フランクフルトのゲーテハウスを思い出す
11月の初めだったか
ちょうど見ごろで
とってもきれいだった
ももたんの目を楽しませてくれる赤いツタ
でも巷では ジングルベル ^-^
ももたんも今年は早めに
クリスマスの飾りつけをしたよ
いつも12月の半ばなんだけど ^0^
ドイツで買った木彫りのクリスマス飾り
★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★
ももたんのクリスマス休暇まで あと1ヶ月になってきた
ん、クリスマス休暇ってなんだ と思わないこと
ももたんには梅雨休みとか、
いろんな名前の長期休暇の実績がある・・・
ウィーン少年合唱団が歌うミサのチケットも予約したよー
ウィーンに行ったらコレ、という感じでおのぼりさん的だけど
ま、いっか ♪
ミサは信者のためのモノだから
信者じゃない人は参加しちゃいけないのかなって思うんだけど
七五三は神社、クリスマスは教会、除夜の鐘はお寺、
一夜あければ神社におまいりと
いろんな神さんと仲良くお付き合いしている日本人には
わかりにくい感覚かもね
神社で外人さんが二礼二拍手一礼していても
日本人には「外人さんもやってるね~」ぐらいしか思わないけど
もし教会のミサにももたんが参加したら
信者さんはどう思うんだろ
本物の信者さんたち、是非教えて ♪
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